CHÂTEAU HAUT GAY 2010 BORDEAUX SUPERIEUR
COMTES DE TASTES 君悅城堡紅葡萄酒
Country of Origin / 原產國:French /法國
Region / 產地:法國波爾多產區Bordeaux
Grape Variety/ 葡萄品種:merlot/cabernet
Rate/級別:AOC法定產區酒
Vintage年份:2010
Alcohol/酒精度:14%vol
750ml*12紙箱
自然風土
座落在多爾多涅河右岸的拉隆佛朗薩和薩利尼亞克鎮,Haut Gay在古法語中是“高處的通道”的意思。高悅莊園
(Chateau Haut Gay)位于石灰質黏土的三片丘陵上,該土質適合波爾多3個傳統葡萄品種生長:梅洛,品麗珠以及赤
霞珠。
葡萄園管理
精耕細作,去贅留精(摘除贅芽,疏枝,疏葉)以保證收獲優質低產的葡萄。采取綠色生態種植,行間翻耕與行間植
被交替。
獨特美酒
為了充分發揮酒香,精選的葡萄不進行破皮處理就在不銹鋼罐中低溫浸漬數日。最終得到是一款結構細膩,果香濃
郁,口感十分平衡的佳釀。
推薦
酒體有著寶石紅色,紅色水果的香氣突出,尤其是李子的味道會給您留下深刻的印象,接著是優雅的花香,富有層次感。這款酒的單寧十分柔順,使得酒體更加飽滿,并且平衡感更好。
此款酒在法國橡木桶中陳釀了10個月。
La Revue d Vin de FranCe (“20O9年最好的一款價格合理的酒”):“這個小酒莊由于其誘人的水果香味以及其年輕時也可享用的特點使其立馬名聲大噪。”
(Gault Millan 2006年份):“100款性價比最高的世界冠軍之一。